Как сообщает пресс-служба Продовольственной ветеринарной службы (ПВС), в список предприятий входят Valmieras piens, Dundaga, Lazdonas piensaimnieks, Rankas piens, Straupe и Jaunpils pienotava. Они имеют право производить Янов сыр только по традиционным рецептам и технологиям, так как прошли процесс сертификации.
Кроме них никто выпускать продукт под торговой маркой «Янов сыр» не имеет право. Они могут производить тминный сыр, но под другими названиями.
Щойно відбулась офіційна церемонія відкриття Східноєвропейського молочного конгресу
В преддверии открытия форума-выставки «Молочная и Мясная промышленность» руководитель
Минсельхоз намерен поддержать АПК, возмещая капзатраты и предоставляя субсидии по кредитам