16.09.2016
Джерело: The DairyNews
Регіон: Світ
По его словам, молочный рынок должен быть свободным. Начиная с 1 апреля 2015 производство молока в ЕС начало расти. В июне 2016 года рост остановился, и производство немного упало.

“С отменой квот появилась необходимость искать новый баланс производства на рынке молока. Я думаю, пока баланс не будет найден, производство продолжит медленно падать”, - говорит Jan Maarten Vrij, директор направления международных связей в молочной отрасли.

С полной версией интервью можно ознакомиться здесь

Щоб залишити коментар, авторизуйтеся

16.09.2016

Прыжок с парашютом

7 сентября в Киеве прошла конференция «От козы к сыру - это просто!». Мероприятие было организовано компанией ДеЛаваль. Гости и приглашенные эксперты конференции определяли степень простоты реализации козоводческих проектов: Есть ли решения в оборудовании? Какое поголовье должно быть? Откуда брать коз? Где можно перенять опыт? Нужна ли переработка козьего молока? Как реализовывать продукцию? И как научить потребителя покупать продукцию из козьего молока? На все вопросы ответы получены.