Новый молочный мир: глобальное потепление или холодная война?
02.06.2017
Джерело: ctv.by
Регіон: Білорусь
Между тем, Беларусь входит в пятерку мировых лидеров по экспорту молочной продукции. География поставок охватывает более 30 стран. Вместе с Австралией Беларусь разделяет третье место в списке крупнейших стран-экспортеров сливочного масла. А вот по части поставок сыров уверенно держит четвертую строчку в мире. Сегодня одна из задач — диверсификация рынков сбыта.
 
Алексей Богданов, начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь:
 
— За первую декаду текущего года мы поставили в Китай на три тысячи тонн молока больше, чем в прошлом году. Это большой показатель, потому что китайский рынок не пустой, и нам приходится конкурировать с мировыми производителями молока, транснациональными компаниями. И сейчас мы поставляем туда ультрапастеризованное молоко в пакетах, масло, сухое молоко и расширяем ассортимент, попытаемся поставлять сыры и фасованное масло.

Щоб залишити коментар, авторизуйтеся

Британские сыровары возрождают традицию «крещения» сыром
01.06.2017

До свидания, второй сорт. Здравствуй, высший?

Николай Мороз, директор департамента продовольствия Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, не так давно заявил, что в Украине могут отказаться от молока второго сорта. Вновь. The DairyNews разбирается с тем каким образом на этот раз.
Батуми глазами The DairyNews